こんばんは。吉谷です。

さかな屋事業がようやく3年目に突入しました！

トライ＆エラーでどうにかやってこれてました。今年はるるぶ長崎への出稿など、いよいよお店の変革期です。

ランチスタッフも順調に育ってくれて、今年は飲食事業が面白いことになりそうです。

さらに良い1年になるように、まずはスタッフ満足度を限界まで高めていこうと思います！

今年度もよろしくお願い致します。

Hiroki Yoshitani